Die Vakuumtumbler der MA-Serie von NOWICKI bestechen durch ihren hervorragenden Eiweiß-Aufschluss. Sie werden für die Bearbeitung von Muskeln, Fleisch, kleinen Fleischstücken, Hälften und Geflügel eingesetzt. Sie sichern dem Anwender konstant höchste Qualität der verarbeiteten Ware und entsprechen den strengsten technologischen Produktionsanforderungen. Die gemäß CE-Normen säurebeständige Maschine ist sowohl in ungekühlter als auch in gekühlter Ausführung erhältlich. In der Mikroprozessorsteuerung können bis zu 99 Programme hinterlegt werden. Sämtliche Massier-Parameter sind stufenlos regulierbar. Durch die Revisionsöffnung ist eine effiziente Reinigung des Trommelraumes gewährleistet. Die Tumbler sind verfügbar mit einem Fassungsvermögen von 500 bis 5400 Liter. Höchste Produktqualität garantiert!